ΓΕΥΣΙΣ ΤΟΥΡ » ασκολίμπροι http://www.geusistour.com/ beta Thu, 12 Jun 2014 12:49:18 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 Σαλάτα µε ασκολίµπρους και κουκιά http://www.geusistour.com/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%c2%b5%ce%b5-%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%af%c2%b5%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%ac/ http://www.geusistour.com/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%c2%b5%ce%b5-%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%af%c2%b5%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%ac/#comments Mon, 04 Jan 2010 07:40:23 +0000 http://www.cretan-nutrition.gr/wp/?p=1173 Υλικά 300 γρ. κουκιά µικρά 1 κιλό ασκολίµπρους 100 γρ. ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο 4 κουταλιές της σούπας λεµόνι αλάτι (4 μερίδες) Εκτέλεση: Βάζουµε τα ψιλοκούκια στο νερό να µαλακώσουν για 8 ώρες. Μετά, αφού τα σουρώσουµε και τα αφήσουµε για 25-30 λεπτά, τα βάζουµε σε βραστό νερό. Τεµαχίζουµε τους ασκολίµπρους σε µεγάλα κοµµάτια και τους […]

The post Σαλάτα µε ασκολίµπρους και κουκιά appeared first on ΓΕΥΣΙΣ ΤΟΥΡ.

]]> Υλικά

300 γρ. κουκιά µικρά
1 κιλό ασκολίµπρους
100 γρ. ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο
4 κουταλιές της σούπας λεµόνι
αλάτι
(4 μερίδες) ksp_126

Εκτέλεση:

Βάζουµε τα ψιλοκούκια στο νερό να µαλακώσουν για 8 ώρες. Μετά, αφού τα σουρώσουµε και τα αφήσουµε για 25-30 λεπτά, τα βάζουµε σε βραστό νερό. Τεµαχίζουµε τους ασκολίµπρους σε µεγάλα κοµµάτια και τους βράζουµε ξεχωριστά για 10 λεπτά. Σερβίρουµε σε πιατέλα τα κουκιά και τους ασκολίµπρους και τα περιχύνουµε µε τη σάλτσα από λεµόνι, ελαιόλαδο και αλάτι αφού πρώτα έχουµε χτυπήσει καλά τα υλικά.

 

The post Σαλάτα µε ασκολίµπρους και κουκιά appeared first on ΓΕΥΣΙΣ ΤΟΥΡ.

]]> http://www.geusistour.com/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%c2%b5%ce%b5-%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%af%c2%b5%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%ac/feed/ 0 Ασκολίμπροι με κουκιά http://www.geusistour.com/%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%af%ce%bc%cf%80%cf%81%ce%bf%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%ac/ http://www.geusistour.com/%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%af%ce%bc%cf%80%cf%81%ce%bf%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%ac/#comments Mon, 04 Jan 2010 07:31:08 +0000 http://www.cretan-nutrition.gr/wp/?p=1164 Υλικά 1/2 κιλό ασκολίμπροι 1/2 λεμόνι λάδι, αλάτι 1/2 κιλό ξερά κουκιά (προαιρετικά) (4 μερίδες) Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τους ασκολίμπρους, τους πλένουμε καλά και τους βράζουμε για μισή ώρα σε καυτό νερό. Κατόπιν, τους σουρώνουμε, τους βάζουμε σε μία πιατέλα και ρίχνουμε το λάδι, το χυμό του λεμονιού και το αλάτι. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε […]

The post Ασκολίμπροι με κουκιά appeared first on ΓΕΥΣΙΣ ΤΟΥΡ.

]]> Υλικά

1/2 κιλό ασκολίμπροι
1/2 λεμόνι
λάδι, αλάτι
1/2 κιλό ξερά κουκιά (προαιρετικά)

(4 μερίδες) ksp_123

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τους ασκολίμπρους, τους πλένουμε καλά και τους βράζουμε για μισή ώρα σε καυτό νερό. Κατόπιν, τους σουρώνουμε, τους βάζουμε σε μία πιατέλα και ρίχνουμε το λάδι, το χυμό του λεμονιού και το αλάτι.
Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και 1/2 κιλό ξερά κουκιά, τα οποία βράζουμε μαζί με τα χόρτα, αφού φυσικά τα έχουμε βάλει από βραδίς στο νερό να μαλακώσουν.

 

The post Ασκολίμπροι με κουκιά appeared first on ΓΕΥΣΙΣ ΤΟΥΡ.

]]> http://www.geusistour.com/%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%af%ce%bc%cf%80%cf%81%ce%bf%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%ac/feed/ 0