Υλικά 6 αχινοί 1 κουταλιά της σούπας λεµόνι 3 κουταλιές σούπας ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο τσουνατόλαδο υπεργευστικό (2 μερίδες) |
Εκτέλεση:
Είναι µια εξαιρετικής νοστιµιάς σαλάτα που τη βρίσκουµε σε όλες σχεδόν τις παραδοσιακές ψαροταβέρνες της Κρήτης.