Υλικά 500 γρ. φασόλια ξερά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι (6 μερίδες) Εκτέλεση: Μουσκεύουµε τα φασόλια για 10 ώρες. Τα στραγγίζουµε, τα βράζουµε για 20 λεπτά σε µια κατσαρόλα µε νερό και στη συνέχεια αφού τα στραγγίσουµε τα ξαναβράζουµε σε φρέσκο […]