Υλικά 1,5 κιλό χοιρινό χωρίς κόκαλο 2 κιλά σέλινο, 2 κρεµµύδια 1 ποτήρι λάδι, ½ κρασοπότηρο λεµόνι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Σε µία κατσαρόλα µε νερό βάζουµε το σέλινο, το αφήνουµε να πάρει µια βράση και µετά το σουρώνουµε. Τσιγαρίζουµε το κρεµµύδι στο λάδι και ρίχνουµε το χοιρινό κοµµένο σε µικρά κοµµατάκια. Προσθέτουµε λίγο νερό και […]
